奶油奶酪和奶酪的原料、保质期不同，奶酪通常以鲜奶、食盐、乳酸菌、凝乳剂为原料制成，可以冷藏保存数周的时间。而奶油奶酪通常以淀粉、牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、白砂糖为原料制成，极易变质，在开封之后要以最快的速度吃完。
奶油奶酪和奶酪有什么不同
奶油奶酪和奶酪的原料不同
奶酪是我们生活中非常常见的一种食物，制作奶酪所需要食用的原材料通常有鲜奶、食盐、乳酸菌、凝乳剂，而制作奶油奶酪所需要使用的原材料则有淀粉、牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、白砂糖等等。
奶油奶酪和奶酪的保质期不同
奶酪是一种比较耐存储的物质，它通常可以放入冰箱中冷藏数周，而奶油奶酪相对于普通奶酪而言非常容易变质，因此我们在给奶油奶酪拆封之后就要以最快的速度将它食用完。
吃奶酪有什么好处
奶酪是一种内部营养物质非常丰富的食物，正处在生长期的人若是食用奶酪的话可以有效的促进骨骼发育。同时，食用奶酪还有一定的减轻烦躁、缓解压力、净化肠胃的功效。