海味的汉语大词典是：海产食品。多指珍贵者而言。《南齐书·虞悰传》：“虽在南土，而会稽海味，无不毕至。”唐耿湋《送友人游江南》诗：“潮声偏惧初来客，海味惟甘久住人。”《水浒传》第九回：“安排得酒食、果品、海味，摆在桌上，抬在各人面前。”杨朔《海市》：“干贝、鲍鱼、海参一类东西，本来是极珍贵的海味。”。
海味的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看海味详细内容】
⒈海产食品。多指珍贵者而言。引《南齐书·虞悰传》：“虽在南土，而会稽海味，无不毕至。”唐耿湋《送友人游江南》诗：“潮声偏惧初来客，海味惟甘久住人。”《水浒传》第九回：“安排得酒食、果品、海味，摆在桌上，抬在各人面前。”杨朔《海市》：“干贝、鲍鱼、海参一类东西，本来是极珍贵的海味。”
二、综合释义
海产食品。多指珍贵者而言。《南齐书·虞悰传》：“虽在南土，而会稽海味，无不毕至。”唐耿湋《送友人游江南》诗：“潮声偏惧初来客，海味惟甘久住人。”《水浒传》第九回：“安排得酒食、果品、海味，摆在桌上，抬在各人面前。”杨朔《海市》：“干贝、鲍鱼、海参一类东西，本来是极珍贵的海味。”海味[hǎiwèi]海洋中可食用的生物。如：「这里靠近渔港，所以所卖的海味既新鲜又便宜。」也称为「海鲜」、「海产」。
三、辞典修订版
海洋中可食用的生物，如：「这里靠近渔港，所以所卖的海味既新鲜又便宜。」也称为「海鲜」、「海产」。
四、其他释义
海洋里出产的食品（多指珍贵的）：山珍～。
五、关于海味的词语
六、关于海味的法语
mets provenants de la mer poissons et fruits de la mer