油豆腐红烧排骨的做法步骤图，怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-02-20 12:53
共2个回答
热心网友
时间：2022-02-20 14:56
油豆腐红烧排骨
主料：排骨355克 小油豆腐50克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
油
4汤勺
料酒
2汤勺
酱油
4汤勺
白糖
1.5汤勺
盐
1勺
小油豆腐烧排骨的做法
1.食材：排骨（已清洗焯水）、小油豆腐、桂皮、大料
2.
烧锅加4汤勺油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
3.
接着，合入小油豆腐，搁入桂皮和大料翻炒一下。
4.
然后，加适量的清水。
5.
加2汤勺料酒。
6.
加4汤勺酱油。
7.
加1.5汤勺白糖。
8.
加1勺盐。
9.
调味煮开。
10.
最后，煮至汤汁差不多了，即成。
热心网友
时间：2022-02-20 16:47
用料
排骨
油豆腐
生抽、老抽、糖。
生姜、五香、干辣椒。
油豆腐红烧排骨的做法
排骨剁成块过水。
起油锅，油温热下排骨翻炒，肉变白加料酒，姜片，老抽，生抽，干辣椒，五香，加水，水没过肉就好。
排骨烧10分钟倒入油豆腐，加糖，翻炒匀继续烧。
10分钟后汁还有1/3,起锅。
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