香煎土豆丝怎么做
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发布时间:2022-04-22 08:10
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热心网友
时间:2022-06-18 09:46
食材用料:
土豆适量相克食物
盐适量
孜然粉适量
菜谱做法:
1.准备适量的土豆(3~4人吃的话,4~5个土豆,以此类推)
2.在锅中煮好水,等水沸腾后放入土豆,然后煮啊煮,煮啊煮……用筷子戳土豆,如果能戳进去,就代表土豆熟了。最后把土豆捞起来,放入冷水中,等待五分钟。
3.把土豆从水里拿出,切块儿(不能太薄,个人建议:1.5cm)
4.拿出平底锅,放入油,令油刚好漫过锅底。
5.待到土豆块儿颜色快成金*时,在其表面均匀地撒盐,然后翻面,也撒上盐。