坐月子吃什么炒菜

发布网友 发布时间：2022-04-21 01:04

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热心网友 时间：2022-06-02 03:54

展开1全部虽然顺产有一些缺点，比如选择顺产的过程会更加疼痛，另外顺产后女性的*会变得松弛等等，但即便如此，更多女性还是更愿意选择顺产，因为顺产对宝宝是很有好处的，不过顺产后的妈妈们身体非常虚弱，所以月子一定要做好，下面就为广大妈妈们推荐一些月子期间的炒菜菜谱。

顺产月子炒菜菜谱大全：

一、菠萝咕噜日本豆腐

材料：日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量
做法
1.菠萝削皮，切成小块；小番茄清洗干净对半切开；小青椒清洗干净、去籽、切块
2.日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块
3.这时，先去烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉（用的是玉米淀粉），放入日本豆腐，表皮酥脆即可捞起，沥干油；
4.锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀
5.酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可
二、蒜蓉炒菜芯
材料：菜芯一捆，肉片，蒜末
做法
1.菜芯一捆，洗净！
2.掰成小段，沥干水分！
3.切少许肉片和蒜末
4.油烧热，先炒肉片
5.肉片炒变色，爆香蒜蓉，然后把菜芯倒进去一起炒
顺产月子炒菜菜谱大全超全超简单的月子餐食谱做法！
顺产月子炒菜菜谱大全
三、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋
材料：菜脯碎1包（120g），猪肉碎300g，红辣椒2条（剁碎），九层塔50g+（切幼），鸡蛋6粒（打散蛋汁），食水2/3杯
做法
1、热镬烧油爆香蒜蓉盐。
2、放入菜脯碎/猪肉碎/红辣椒碎旺火翻炒2分钟。
3、盛入钢盆中待稍凉后加入鸡蛋汁和食水。
4、淋入酱清/麻油/蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀。
四、茄子炒菜豆
材料：茄子2条，菜豆300公克，盐1/2小匙，高汤1杯
做法
1.茄子洗净切滚刀块，放在清水中，避免表面变黑。
2.菜豆洗净，去除头尾，切成长段备用。
3.锅内加入2大匙油，烧热后放入茄子、菜豆一起炒香，再加入盐、高汤焖煮至熟即可。
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五、大酱炒菜梗
材料：青菜一捆，大酱或豆瓣酱少许，糖10克，蒜沫，盐2克，木耳
做法
1.菜梗切成长段，最好能拍一下，炒的时候能很快入味。
2.锅中放少许油，拿蒜沫炒出香味，放入菜梗，煸炒一会，放入大酱、木耳继续煸炒，
3.直到菜梗变软，锅中放少许糖和盐就可以出锅了。

热心网友 时间：2022-06-02 03:55

坐月子是可以吃炒菜的，但是一定要记得少放一些油。想吃炒菜的话可以选择吃炒菠菜，菠菜里边儿有一定的维生素和叶酸，但是注意炒菜的时间要短一些，太长了的话会破坏菠菜里面的维生素。也可以吃西红柿炒鸡蛋，在这个时间段里，吃这个东西是对身体特别好的。刚生完孩子的产妇，胃口不是特别好，食物尽量要清淡一些，不要让身体摄入过多的油脂。白萝卜有排气的作用，刚生过宝宝的妈妈，在坐月子期间吃一些炒白萝卜，对身体也是比较好的。坐月子期间可以吃炒丝瓜，炒冬瓜等，注意适量的吃新鲜、营养的、容易消化的各种炒菜，主要饮食以粥、鸡蛋饮食为主，还要多吃汤类、瘦肉、奶、豆制品、鱼、蔬菜等。
意见建议：坐月子期间，如果是母乳的妈妈可以对喝汤，促进排入，例如是排骨汤，老公鸡汤，鲫鱼汤，猪蹄汤等，主食可以吃些面条、米饭，哺乳期要营养均衡，荤素搭配。 坐月子期间要注意休息和身体的调养，身体会逐渐的恢复，后半月可以适当运动，恢复体形，平时注意多喝汤、多喝水，注意可以多喝牛奶营养品，不要劳累。

热心网友 时间：2022-06-02 03:55

付费内容限时免费查看回答1、产后一周

产后前一周由于刚生完宝宝，应该以清淡、易消化的饮食为主，尤其是剖腹产的妈妈，手术后能进食的时候，要先吃流食，然后慢慢过渡到半固体食物，再到正常饮食。

2、产后二周

过了一周后，产妇的身体会恢复很多，一些进补的食物，从这个时候就可以吃了。但是是在“食物种类多样，营养均衡”的基础上，适当吃些进补的食物，同时多喝些有主现在的汤水。

提醒： 不要为了让身体尽快恢复，吃过多高热量的食物。

很多产妇看到说第二周可以吃进补的食物，便放心的狠劲儿的吃，结果等到满月时，相比宝宝出生时，胖一大圈，给产后减肥又增加了几个难度。

另外，为了下奶，不要喝太多油腻的肉汤，同样的道理，容易发生乳腺炎也容易长胖。

3、产后三到四周

到了产后三四周，产妇身体基础恢复了，一般的日常饮食也都能吃了，就可以正常吃了，每天蔬菜水果、肉类、豆制品、鱼虾、坚果等，都最好能吃一些。

提醒： 水果可以吃！

很多老人，不给坐月子的产妇吃水果，说是太凉了，其实只要不吃刚从冰箱拿出来的，一直放在室温下的水果是可以吃的，如果觉得凉或是不太好消化，可以用温水泡泡，也可以蒸着吃也可以煮着吃。

希望能帮到您

祝您生活愉快

热心网友 时间：2022-06-02 03:56

第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段：

第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。

坐月子吃什么第三阶段：

恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效，但是餐餐吃容易吃腻，而蔬菜有些属于寒性，因此常听到长辈告诫少吃蔬菜，不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

饮食原则以均衡为首要

产后妈妈坐月子的饮食原则，其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身，摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中，搭配主食、青菜，并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉，尽量少吃内脏类，就能避免摄取过多的热量。

热心网友 时间：2022-06-02 03:54

展开1全部虽然顺产有一些缺点，比如选择顺产的过程会更加疼痛，另外顺产后女性的*会变得松弛等等，但即便如此，更多女性还是更愿意选择顺产，因为顺产对宝宝是很有好处的，不过顺产后的妈妈们身体非常虚弱，所以月子一定要做好，下面就为广大妈妈们推荐一些月子期间的炒菜菜谱。

顺产月子炒菜菜谱大全：

一、菠萝咕噜日本豆腐

材料：日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量
做法
1.菠萝削皮，切成小块；小番茄清洗干净对半切开；小青椒清洗干净、去籽、切块
2.日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块
3.这时，先去烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉（用的是玉米淀粉），放入日本豆腐，表皮酥脆即可捞起，沥干油；
4.锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀
5.酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可
二、蒜蓉炒菜芯
材料：菜芯一捆，肉片，蒜末
做法
1.菜芯一捆，洗净！
2.掰成小段，沥干水分！
3.切少许肉片和蒜末
4.油烧热，先炒肉片
5.肉片炒变色，爆香蒜蓉，然后把菜芯倒进去一起炒
顺产月子炒菜菜谱大全超全超简单的月子餐食谱做法！
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三、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋
材料：菜脯碎1包（120g），猪肉碎300g，红辣椒2条（剁碎），九层塔50g+（切幼），鸡蛋6粒（打散蛋汁），食水2/3杯
做法
1、热镬烧油爆香蒜蓉盐。
2、放入菜脯碎/猪肉碎/红辣椒碎旺火翻炒2分钟。
3、盛入钢盆中待稍凉后加入鸡蛋汁和食水。
4、淋入酱清/麻油/蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀。
四、茄子炒菜豆
材料：茄子2条，菜豆300公克，盐1/2小匙，高汤1杯
做法
1.茄子洗净切滚刀块，放在清水中，避免表面变黑。
2.菜豆洗净，去除头尾，切成长段备用。
3.锅内加入2大匙油，烧热后放入茄子、菜豆一起炒香，再加入盐、高汤焖煮至熟即可。
顺产月子炒菜菜谱大全超全超简单的月子餐食谱做法！
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五、大酱炒菜梗
材料：青菜一捆，大酱或豆瓣酱少许，糖10克，蒜沫，盐2克，木耳
做法
1.菜梗切成长段，最好能拍一下，炒的时候能很快入味。
2.锅中放少许油，拿蒜沫炒出香味，放入菜梗，煸炒一会，放入大酱、木耳继续煸炒，
3.直到菜梗变软，锅中放少许糖和盐就可以出锅了。

热心网友 时间：2022-06-02 03:55

坐月子是可以吃炒菜的，但是一定要记得少放一些油。想吃炒菜的话可以选择吃炒菠菜，菠菜里边儿有一定的维生素和叶酸，但是注意炒菜的时间要短一些，太长了的话会破坏菠菜里面的维生素。也可以吃西红柿炒鸡蛋，在这个时间段里，吃这个东西是对身体特别好的。刚生完孩子的产妇，胃口不是特别好，食物尽量要清淡一些，不要让身体摄入过多的油脂。白萝卜有排气的作用，刚生过宝宝的妈妈，在坐月子期间吃一些炒白萝卜，对身体也是比较好的。坐月子期间可以吃炒丝瓜，炒冬瓜等，注意适量的吃新鲜、营养的、容易消化的各种炒菜，主要饮食以粥、鸡蛋饮食为主，还要多吃汤类、瘦肉、奶、豆制品、鱼、蔬菜等。
意见建议：坐月子期间，如果是母乳的妈妈可以对喝汤，促进排入，例如是排骨汤，老公鸡汤，鲫鱼汤，猪蹄汤等，主食可以吃些面条、米饭，哺乳期要营养均衡，荤素搭配。 坐月子期间要注意休息和身体的调养，身体会逐渐的恢复，后半月可以适当运动，恢复体形，平时注意多喝汤、多喝水，注意可以多喝牛奶营养品，不要劳累。

热心网友 时间：2022-06-02 03:55

付费内容限时免费查看回答1、产后一周

产后前一周由于刚生完宝宝，应该以清淡、易消化的饮食为主，尤其是剖腹产的妈妈，手术后能进食的时候，要先吃流食，然后慢慢过渡到半固体食物，再到正常饮食。

2、产后二周

过了一周后，产妇的身体会恢复很多，一些进补的食物，从这个时候就可以吃了。但是是在“食物种类多样，营养均衡”的基础上，适当吃些进补的食物，同时多喝些有主现在的汤水。

提醒： 不要为了让身体尽快恢复，吃过多高热量的食物。

很多产妇看到说第二周可以吃进补的食物，便放心的狠劲儿的吃，结果等到满月时，相比宝宝出生时，胖一大圈，给产后减肥又增加了几个难度。

另外，为了下奶，不要喝太多油腻的肉汤，同样的道理，容易发生乳腺炎也容易长胖。

3、产后三到四周

到了产后三四周，产妇身体基础恢复了，一般的日常饮食也都能吃了，就可以正常吃了，每天蔬菜水果、肉类、豆制品、鱼虾、坚果等，都最好能吃一些。

提醒： 水果可以吃！

很多老人，不给坐月子的产妇吃水果，说是太凉了，其实只要不吃刚从冰箱拿出来的，一直放在室温下的水果是可以吃的，如果觉得凉或是不太好消化，可以用温水泡泡，也可以蒸着吃也可以煮着吃。

希望能帮到您

祝您生活愉快

热心网友 时间：2022-06-02 03:56

第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段：

第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。

坐月子吃什么第三阶段：

恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效，但是餐餐吃容易吃腻，而蔬菜有些属于寒性，因此常听到长辈告诫少吃蔬菜，不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

饮食原则以均衡为首要

产后妈妈坐月子的饮食原则，其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身，摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中，搭配主食、青菜，并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉，尽量少吃内脏类，就能避免摄取过多的热量。