如何腌制凉拌糖醋莲藕

发布网友发布时间：2022-04-22 03:10

我来回答

共2个回答

好二三四时间：2022-07-19 09:12

一、食材：

藕、香菜、油、糖、醋、盐、生抽、香油。

二、做法：

1、将藕洗净去皮，切成薄片；

2、锅内加清水烧开，将藕片下水焯3到5秒钟，捞出放在凉水里，冷却一段时间，捞出沥干水分；

3、将香菜洗净后切成小段，撒在藕上；

4、将糖、醋、盐、生抽、香油混合搅匀，倒入藕盘中；

5、锅加热后倒入油，待油7成热后，关火，淋在藕上，搅拌均匀即可。

热心网友时间：2022-07-19 06:20

糖醋藕的原料：　藕500g、香菜4颗　糖醋藕的调料：
油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺
糖醋藕的做法：　1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟，然后捞到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。
2、香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。
3、锅加热后倒入油，油7成热后淋在藕上，最后搅拌均匀即可。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com