自助餐大牌“金钱豹”为什么没落了?

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:04

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热心网友 时间:2023-06-27 06:23

        沈阳的金钱豹是一家以海鲜为主的高端自助餐,具说刚开始在沈阳开业时异常热火,引来不少吃货,分店也家接一家的冒了出来。然做生意讲究的是诚信,后来食客们发现金钱豹的食材渐渐的变了味道,这不是欺骗顾客吗,看到这个问题的时候,瞬间勾起了我的回忆。遥想当年,金钱豹那可是沈阳自助餐里的扛把子,曾经更被誉为沈阳最豪华最贵的自助餐。不过在去年,金钱豹在沈阳彻底倒闭了。

         要是听说谁去金钱豹吃一顿,那可是一件值得让人特羡慕的事。在沈阳更有一句话用来形容去金钱豹吃饭的人,那就是扶墙进去,扶墙出来。可见这家自助餐当年是多么豪华,在沈阳有多受欢迎。在过去,金钱豹在沈阳就是高端美食的代表。

        当初的金钱豹差不多每个城市都有,并且特别的火,曾经去吃过一次,哪里的螃蟹和虾开始都很新鲜量也足,每每都是看着别人端着一大盘子螃蟹回自己的座位,后来听朋友说金钱豹的东西不好吃了,去的人也少了,不知道是什么情况,我估计可能是金钱豹扩大营业,导致食材新鲜的问题吧,在一个就是食材选择,虽然走的高档奢华路线,但是很多海鲜的运输成本本身就比较高,金钱豹还依旧选择这种,完全可以成立自己的运输团队减去每次运输的成本,但是金钱豹一直在烧钱,给员工买奢华包包,员工免费随便吃,这些都是导致企业垮掉的原因。

        当时,很多去过金钱豹吃饭的市民都要发一个微博,那感觉就像是今天的朋友圈晒美食。金钱豹太原街店停业,当时部分员工曾寻求媒体帮助。金钱豹经历过7次易主,不仅被爆出拖欠员工工资,更有十余名金钱豹食材供应商爆料,金钱豹拖欠货款或超2000万。

热心网友 时间:2023-06-27 06:24

沈阳的金钱豹,是高端餐饮的代表 ,因为他在倒闭之前换三次总裁 ,资金管理方面出现问题 ,版本控制能力 管理能力跟不上 ,是导致倒闭的原因 。普通人消费 觉得很贵 ,我是没去过 。

热心网友 时间:2023-06-27 06:24

那是因为沈阳当年的生活环境慢慢的越来越不适合金钱豹生活了,这也是因为这些年环境的变化导致的。

热心网友 时间:2023-06-27 06:25

因为他们主打的是高端餐饮,而现在高端餐饮的市场并不是非常的好。对于这些店铺,他们应该根据市场及时的调整自己的情况。
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