酸辣绿豆芽加点它,这种好吃做法你肯定没见过,且2分钟就能搞定。
大家好,今天我要和大家分享一道非常特别的美食——酸辣绿豆芽。这道菜不仅口感清爽,而且营养丰富,非常适合夏天食用。如果你想尝试一下这道美味的菜肴,那么就跟我一起来学习吧!
首先,我们需要准备以下材料:
*绿豆芽500克
*红椒1个
*青椒1个
*大蒜3瓣
*姜末适量
*醋适量
*生抽适量
*盐适量
*糖适量
*香油适量
接下来,我们开始制作酸辣绿豆芽吧!
步骤一:将绿豆芽洗净沥干水分备用。
步骤二:将红椒、青椒切成小块备用。大蒜切末,姜切成片备用。
步骤三:在锅中倒入适量的油,烧热后放入姜片和大蒜末爆香。接着加入红椒和青椒翻炒至变色。
步骤四:倒入绿豆芽翻炒均匀,然后加入适量的盐、糖、醋和生抽继续翻炒。
步骤五:最后加入少量的水,煮开后转小火焖煮几分钟即可。如果觉得不够酸可以再加一些醋。
步骤六:出锅前撒上一些香油提香即可。
好了,一道美味的酸辣绿豆芽就做好了!这道菜不仅色香味俱佳,而且非常简单易做,只需要2分钟就可以搞定哦!希望大家喜欢这道菜,也欢迎大家分享自己的美食心得和经验。