酸辣绿豆芽加点它，这种好吃做法你肯定没见过，且2分钟就能搞定。
大家好，今天我要和大家分享一道非常特别的美食——酸辣绿豆芽。这道菜不仅口感清爽，而且营养丰富，非常适合夏天食用。如果你想尝试一下这道美味的菜肴，那么就跟我一起来学习吧！
首先，我们需要准备以下材料：
*绿豆芽500克
*红椒1个
*青椒1个
*大蒜3瓣
*姜末适量
*醋适量
*生抽适量
*盐适量
*糖适量
*香油适量
接下来，我们开始制作酸辣绿豆芽吧！
步骤一：将绿豆芽洗净沥干水分备用。
步骤二：将红椒、青椒切成小块备用。大蒜切末，姜切成片备用。
步骤三：在锅中倒入适量的油，烧热后放入姜片和大蒜末爆香。接着加入红椒和青椒翻炒至变色。
步骤四：倒入绿豆芽翻炒均匀，然后加入适量的盐、糖、醋和生抽继续翻炒。
步骤五：最后加入少量的水，煮开后转小火焖煮几分钟即可。如果觉得不够酸可以再加一些醋。
步骤六：出锅前撒上一些香油提香即可。
好了，一道美味的酸辣绿豆芽就做好了！这道菜不仅色香味俱佳，而且非常简单易做，只需要2分钟就可以搞定哦！希望大家喜欢这道菜，也欢迎大家分享自己的美食心得和经验。