在这个快节奏的时代,寻找一份既满足味蕾又滋养身心的美食,成了我们日常的小确幸。今天,就让我们一起走进厨房,探索一道让人欲罢不能的佳肴——简单好吃的剁椒蒸山药。这道菜,不仅色香味俱全,更是将传统与创新巧妙融合,香辣过瘾之余,还保留了食材最本真的清甜与细腻,做法更是超乎想象的简单,让你轻松变身家庭大厨!
想象一下,当鲜红的剁椒遇上洁白如玉的山药,两者在蒸锅中缓缓交织出诱人的香气,那是一场视觉与嗅觉的双重盛宴。剁椒的热烈与山药的温婉,在蒸汽的催化下,演绎出一场关于味道的绝美邂逅。无需繁复的烹饪技巧,只需简单的几步,这道色香味俱全的剁椒蒸山药便能端上餐桌,让家人朋友赞不绝口。
准备食材:
山药、剁椒酱、味精、食用油、葱花
具体做法:
1.朋友大家好,今天咱们做一个好吃的剁椒蒸山药。准备几勺好吃的剁椒酱,浇上半勺热油,再加少量的味精搅匀备用。
2.接着把山药去皮洗净,再切厚。
3.切好后,把剁椒酱铺在盘底一层,然后把山药放在上面,再把剩下的剁椒酱淋在山药上。
4.然后放入锅中,中火蒸15分钟。
5.出锅之后,撒上葱花,好吃的剁椒蒸山药就做好了,吃起来香辣过瘾,色香味俱全,非常给力的下饭菜,喜欢的朋友可以试一下。