白城红扒猪手

　　红扒猪于是吉林传统风味菜肴之一 , 此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成 , 色泽红亮 , 软烂脱骨 , 柔韧醇香 , 浓而不腻。

　　用料：猪生手5只 精盐 味精 葱 姜 八角 花椒

　　制法：将猪手烤后 , 用碱水泡30分钟,刮洗干净。勺内放油,烧八成热时将猪手逐个放入勺内炸成金黄色捞出 , 用刀将猪手劈开,剁成4块。勺内放底油,用葱、姜炝锅 , 放入浓汤 , 加入花椒、八角、精盐、味精、料酒烧开 , 用小火烧2个小时,捞出码盘成形,浇上原汁即成。

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红扒猪手是白城的传统风味美食之一，以其色泽红亮、口感软烂脱骨、味道醇香而不腻而深受欢迎。经过烤、炸、烧等繁复工序精心制作而成，每一道工序都讲究至极，让人一看就有食欲。这道菜在全国都享有盛名，但地道的风味，还是要亲自到白城才能品尝到。3. 煎粉 在吉林，煎粉是一大特色，特别是在白城...

洮南酒店。根据查询百度地图显示，洮南酒店位于吉林省白城市洮南市光明街。红扒猪于是吉林白城传统风味菜肴之一,洮南酒店味道最正宗好吃，猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成，色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，浓而不腻。

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红扒猪手，是吉林省白城市的著名传统特色风味美食之一。红扒猪手以猪手、精盐、味精、料酒、葱、姜、八角、花椒、食用油等为原料，经烤、炸、烧等烹调方法制成。此菜色泽红亮，吃起来软烂脱骨，柔韧醇香，油而不腻。杨麻子大饼，是吉林省白城市洮南地区的的著名特色小吃之一。杨麻子大饼配方独特，选料...

1、红扒猪手 吉林传统风味菜肴之一，此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成，色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，浓而不腻。2、白城杨麻子大饼 当地人的饮食受各地影响，主食花样繁多，杨麻子大饼，是白城一道特色小吃，历史悠久。3、白城绿豆 白城绿豆，吉林省白城市特产。白城市种植绿豆历史悠久，被誉为“...

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红扒猪手是当地的传统风味菜肴之一，此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制，色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，浓而不腻，非常美味。煎粉 煎粉是吉林市的特色小吃，在白城十分的受欢迎，在白城的街头巷尾都能看到煎粉的身影，煎粉虽然在东北的其他城市也能吃到，但是味道和做法都有不同，这里的煎粉味道偏于...

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