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树葡萄和藤葡萄的区别

2024-08-01 来源:帮我找美食网

  树葡萄原产南美洲,20世纪60年代引入中国台湾,比较稀有,外表像藤葡萄,但个头比藤葡萄大些,味道包含了芭乐、山竹、凤梨和释迦果多种水果风味,含较多矿物质。藤葡萄就是酸甜味,是我国历史悠久的水果品种,营养物质较多,与藤葡萄不是一个科属植物。

  树葡萄和藤葡萄有哪些不同

  1、品种不同

  树葡萄的学名叫做嘉宝果,犹如一颗颗晶莹剔透的黑珍珠,是桃金娘科树番樱属植物,是常绿灌木,而藤葡萄属于葡萄科葡萄树木质藤本植物,因此两者并没有什么太大的关系。

  2、味道不同

  树葡萄属于嘉宝果,吃起来的味道包含了凤梨、芭乐、释迦果以及山竹的混合口味,让人回味无穷流连忘返,而藤葡萄的味道就是葡萄特有的酸甜味道,吃起来生津解渴,深受人们喜爱。

  3、引进时间不同

  树葡萄原产自南美洲地区,直到20世纪60年代引入到中国台湾才开始进行繁殖,如今在福建、浙江、广东等地区均有种植,但是树葡萄还是比较稀有。藤葡萄是我国历史悠久的水果,自古以来就有的品种,在我国诸多地区有各种各样的品种,深受人们喜爱。

  4、营养成分对比

  树葡萄中含有许多的矿物质,如钙、磷、铁等,还有硫胺素、维生素B维生素C等,而葡萄肿含有的营养较多一些,一些矿物质元素意外,还有维生素P,维生素B维生素C,以及人体所需的十多种氨基酸和大量果酸。

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