大火腿肠做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-02-25 14:14

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热心网友 时间:2022-02-25 15:43

主料:豌豆300克、火腿肠200克。

辅料:花生油40克、盐1克、生抽10克、蚝油5克。

步骤:

1、食材准备。

2、火腿肠切丁。

3、豌豆去壳洗净,控干水份。

4、起油锅,放入火腿肠煎一会,盛出。

5、锅留底油,放入豌豆炒匀。

6、倒入清水煮三四分钟。

7、撒入盐炒匀。

8、放入火腿肠混合,倒入蚝油炒匀。

9、淋入生抽炒匀,即可出锅。

10、成品。

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